Vendre vos produits agricoles en circuits courts

Créateurs ou repreneurs d'entreprise engagés dans un Plan de Professionnalisation personnalisé

Aucun

Identifier les éléments d’une stratégie commerciale.

Connaître ses objectifs de commercialisation et ses marchés.

Acquérir une méthode pour réaliser une étude de marché adaptée aux circuits courts.

Bâtir son plan d’action commerciale personnel.

• Les différents aspects d'un projet de diversification agricole et les axes de réflexion pour construire un projet de diversification,
• Les principales exigences des différentes réglementations concernées : Hygiène/Sanitaire, Commerciale/Vente, Étiquetage, Signalétique, Urbanisme, irrigation, ERP, droit du travail
• Définition de l'activité agricole sous différents aspects : juridique, fiscal, social.
• La démarche d'étude de marché : Son utilité, les grands principes, les différentes étapes.
• Les éléments clés de définition de sa stratégie commerciale à partir de l'analyse du marché
• L'étude de marché
• La notion de concurrence.
• Utilisation de l'étude de marché pour ajuster son positionnement et sa proposition de valeur.

Alternance de présentations et d’apports méthodologiques, d’études de cas et de travaux en petits groupes.

• Les capacités acquises par les stagiaires seront évaluées par un questionnement et des application à des cas concrets, des quizz, et par une réflexion et une application à leur propre projet.
  Auto-évaluation écrite.
• Si le module de formation est réalisé dans le cadre de CERTICREA, une évaluation spécifique sera réalisée sur l'ensemble des compétences de CERTICREA avec : 
  • Un questionnaire en ligne,
  • Une étude de cas,
  • Une présentation orale, suivi d'un échange avec le jury.

Sophie TRINTIGNAC-BAUJEU

Conseillère spécialisée "Promotion des produits et réseau Bienvenue à la ferme Ardèche" - Chambre d'agriculture de l'Ardèche

Sophie TRINTIGNAC-BAUJEU

Conseillère spécialisée "Promotion des produits et réseau Bienvenue à la ferme Ardèche" - Chambre d'agriculture de l'Ardèche

Ayant-droit Vivea : 0€ - Autres publics : 490€

Horaires : 09h00-12h30 et 13h30-17h00

Module de formation éligible au CPF pour les porteurs de projet engagés dans un PPP s'il est réalisé dans le cadre d'un parcours Certicrea

Une attestation de fin de formation vous sera adressée à l'issue de la formation.